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Russa dei Boschi - BIO - Olio extra vergine di oliva - 500ml
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Russa dei Boschi - BIO - Olio extra vergine di oliva - 500ml

9842
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Descrizione

Russa dei Boschi - BIO - Olio extra vergine di oliva - 500ml


Il nostro olio extravergine nasce da un mix unico di Biancolilla, Moresca, Carolea e Tonda Iblea, varietà tipiche dei Monti Iblei che garantiscono un profilo aromatico ricco e autentico.
Produzione 100% italiana 

Ulivi e territorio:
Gli uliveti si trovano a 240 metri s.l.m., immersi nelle colline generose dei Monti Iblei, un’area rinomata per la qualità dell’olio extravergine siciliano.

Raccolta e lavorazione:

  • Raccolta manuale nella prima settimana di ottobre
  • Selezione accurata delle olive
  • Produzione media: 4.000 kg per ettaro
  • Resa in olio: 12–15 litri ogni 100 kg di olive
  • Estrazione a freddo in ciclo continuo

Caratteristiche organolettiche:

  • Colore: verde velato, tipico degli oli non filtrati
  • Profumo: intenso e armonico, con amaro e piccante ben bilanciati
  • Gusto: note erbacee fresche e un piacevole retrogusto di carciofo

Abbinamenti consigliati:
Perfetto su carne e pesce alla griglia, insalate, verdure crude e cotte, bruschette e zuppe di legumi. Ideale per chi cerca un olio extravergine siciliano di alta qualità.

Dettagli del prodotto
9842

Scheda tecnica

Contenuto
500 ml
Confezione
Bottiglia
Origine
Sicilia
Durata minima
18 Mesi
Varietà d'oliva
Biancolilla, Moresca, Carolea und Tonda Iblea
BIO?
Si
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