Tisner Speck - Nairz Alois - Speck aus Tisens - ca. 1kg

Tisner Speck - Nairz Alois - Speck aus Tisens - GEREIFT

! ACHTUNG ! - Nicht zu verwechseln mit dem normalen Speck, der nur wenige Monate gereift ist!

Der "Tisner Speck“ ist eine bekannte Südtiroler Spezialität. Der Speck wird nach einem alten Traditionsrezept zubereitet.

Die Erfahrung in der Produktion ist förmlich zu schmecken. Durch die spezielle Kräutermischung und eine Räucherung aus herrlich duftenden Nadelhölzern (Buchenholz und Wacholderstauden) erhält das Traditionsprodukt seinen einzigartigen Geschmack.

Nach dem Würzen und der Räucherung wird der Speck, nach monatelanger Reifung, in der frischen kräftigen Tisner Bergluft auf seinen Weg geschickt.

Inhalt: ca. 1kg