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Mastro Sapore - Orecchiette - 500g
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Mastro Sapore - Orecchiette - 500g

41338
5,95 €
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Beschreibung

Mastro Sapore - Orecchiette - 500g

Traditionelle Pasta aus hochwertigem Hartweizengrieß, langsam bei 37/38°C für 36 Stunden getrocknet

Die Orecchiette von Mastro Sapore werden nach echter italienischer Handwerkstradition hergestellt. Der Teig besteht aus 100% Hartweizen aus dem Tavoliere delle Puglie, bekannt für seine hohe Elastizität, Festigkeit und hervorragende Kochstabilität. Durch die besonders schonende Trocknung bei maximal 38°C über 36 Stunden bleiben Geschmack, Struktur und Nährwerte optimal erhalten.

Mit ihrer charakteristischen Form eignen sich die Orecchiette perfekt für Saucen mit Fleisch oder Gemüse, aber auch für herzhafte Hülsenfrucht‑Eintöpfe – ein authentisches Geschmackserlebnis aus Apulien.

Kochzeit: 12 Minuten Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser Allergene: Gluten Konservierung: Kühl und trocken lagern Inhalt: 500 g

Artikeldetails
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Technische Daten

Inhalt
500g
Herkunft
Apulien
Mindesthaltbarkeit
24 Monate
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