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Il fico d'India matura al sole del Mediterraneo e ha un aroma inconfondibile. Tuttavia spesso è difficile consumarlo fresco a causa delle sue piccole spine.
La marmellata di fichi d’India Quattrociocchi ha risolto questo problema: i frutti vengono pelati, tritati grossolanamente e poi lavorati delicatamente a temperature inferiori a 50°C - ecco a Voi una marmellata di fichi d'India dal gusto e dalla qualità incomparabili.